如何确定板层数，高手指点！！

疑问：
1：平时老听说双面板，四层板，六层板，十层板。。。好像都偶数层，有没有奇数层3层板、5层板。。。？
-----------是不是3层板加工价钱差不多等同4层板，所以就索性4层？
2：层数选取原则？
-----------除了布线难度、电源个数、地个数原则，还有一个所谓的抗干扰（摸不着边），此外还有其他的么？
高手指点！