电热毯温控器的几种疑问

我拆了一个电热毯的温控器进行研究，对里面可控硅的通断控制电路，不是很理解。
第一：查资料知道，电热毯里的加热线中绕了感温线，感温线是起什么作用的，感觉到的温度是传给可控硅旁边的热敏电阻么？
第二：可控硅到底是怎么控制通断的？
第三：图中三个二极管的作用。

我附上了相关部分电路图，有懂得，请帮我看一下，不胜感激！真诚的说声谢谢！